Kandungan lignin dan selulosa yang tinggi pada ampas tebu menjadikannya sebagai Favorit Pembudidaya dalam menyusun komposisi media tanam. Jamur memerlukan nutrisi serat yang kompleks untuk merangsang pertumbuhan miselium secara cepat dan kuat di dalam baglog. Dengan struktur yang renyah namun padat, ampas tebu memberikan sirkulasi udara yang baik bagi jamur. Proses pengolahan ampas tebu menjadi…
