Kehadiran kerupuk sebagai pelengkap makanan bagi masyarakat Indonesia seolah sudah menjadi identitas kuliner yang tidak bisa dipisahkan lagi. Banyak orang mungkin bertanya-tanya sejak kapan tradisi Kriuk Nusantara ini mulai menghiasi piring makan nenek moyang kita dahulu kala. Ternyata, sejarah makanan renyah ini jauh lebih tua daripada yang kita bayangkan sebelumnya. Berdasarkan catatan sejarah, nama kerupuk…
